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5 Jahre Garantie     Deutsches Material

Acai & Blaubeere Energy Balls

Diese köstlichen Energy Balls sind perfekt als Nachtisch, den Heißhunger auf Süßes oder als Snack für zwischendurch. Sie eignen sich bestens zum Mitnehmen, weil die kleinen Bälle nicht krümeln und in jede Brotdose passen.

Gesamtzeit
10 min
Schwierigkeit
Einfach
Simple Tasty Recipes

Gesunder Snack ohne raffinierten Zucker

Viele Menschen lieben Snacks, ob als Riegel, Tafel Schokolade, Kekse, Studentenfutter oder Reiswaffeln. Es gibt sie im Supermarkt in verschiedenen Varianten. Manche in gesünderen und manche enthalten viel Zucker, ungesunde Fette und sind stark verarbeitet.

Doch damit Sie Ihre Snacks alleine vorbereiten können, falls Sie vor dem Training auf dem Airtrack noch etwas Kleines essen wollen, probieren Sie diese Dattelkugeln. Sie sind auf jeden Fall die bessere Wahl als ein normaler Schokoriegel.

Diese Energy Balls gehören nicht zu den ungesunden Snacks. Sie benötigen nur 10 Minuten, um Sie zuzubereiten. Dann können Sie die köstlichen Bälle auch schon verspeisen oder für später aufbewahren. Sie sind aufgrund ihrer gesunden Zutaten auch äußerst nahrhaft. Somit wirst du dich auch noch Stunden nach dem Verzehr gut fühlen.

Der köstliche Geschmack des Acai & Blaubeere Proteinpulvers in Kombination mit den Datteln schmeckt einfach köstlich. Dazu ist das Rezept vollkommen gesund und nachhaltig zugleich. Die Energy Balls versorgen Ihren Körper mit Pflanzenprotein, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Sie sind die perfekte Leckerei.

Zusammenfassend lassen sich die leckeren Kugeln zu jeder Tageszeit genießen. Zum Beispiel können Sie die Energy Balls für unterwegs mitnehmen, den Energieschub am Nachmittag oder als süßen Abschluss einer Mahlzeit genießen.

Zutaten für 6 Person

  • 1 Tasse

    Datteln z. B. Medjool Datteln

  • 1/2 Tasse

    Cashewkerne

  • 1/4 Tasse

    Kokosflocken (am besten ungesüßt)

  • 1/4 Tasse

    Pekannüsse

  • 2 EL

    Wasser

  • 1 EL

    Perform Acai & Blaubeere

  • 1 geh. EL

    Nussmus z. B. Mandelmus

  • 1/2 TL

    Zimt

  • Prise

    Salz

Gesamtzeit

  • Zubereitungszeit
    10 min

Anleitung

  1. Cashewnüsse, Kokosflocken, Pekannüsse, Proteinpulver deiner Wahl, Zimt und Salz in einen Mixer geben. Alle Zutaten miteinander vermixen.

  2. Anschließend Datteln, Nussmuss und 2 EL Wasser hinzugeben. Solange pürieren bis eine homogene Masse entsteht.

  3. Formen Sie danach die Masse in 6 gleichgroße Kugeln.

  4. Nun sind die Energy Balls auch schon verzehrbereit.

Notizen

Wählen Sie Ihr Lieblings-Proteinpulver.

Übrigens lassen sich auch andere Nusssorten, wie Mandeln oder Walnüsse verwenden. Für eine nussfreie Version eignen sich Hanfsamen, Chiasamen oder Sonnenblumenkerne.